Miodesopsie.it

[mia]

Continua la mia ricerca..leggete qua!

La carenza di tiamina può bloccare il metabolismo del collagene, direttamente collegato al processo di cicatrizzazione.

E’ risaputo che la caffeina presente nel caffè distrugge la tiamina.
Calore e bollitura possono distruggere due terzi della vitamina.

[TEXWILLER72]

Vai così mia! Siamo tutti con te!
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T E X = [Moderatore]

[emarcbo]

E questa affermazione mi tortura ulteriormente.
Proprio prima che mi scatenassero le miodesopsie io in ufficio bevevo anche 7 o 8 tazzine di caffe' al giorno!!!!


Bye
Marco da Genova

[Letizia]

non credo che 7 caffè giustifichino un calo di tiamina tale da poter essere dannoso.

attenzione assumere la tiamina rende la pelle e l'alito maleodoranti.

comunque nella società occidentale carenze rilevanti di tiamina le hanno solo gli alcolisti, tra l'altro io ne conosco parecchi e nessuno di loro ha mai espresso di avere il problema delle miodesopsie.

[mia]

@letizia: se è vero che è un problema di alcolismo se vai più a fondo ti accorgi che è un problema di malnutrizione!
mi spiego meglio:
1. ci sono cibi che permettono lo sviluppo di due enzimi antagonisti della tiamina: la tiaminasi I e la tiaminasi II. La I è responsabile di alcuni casi di ipovitaminosi nei paesi dove si consuma pesce crudo!(tanto per farti un esempio)
2. La tiamina dovrebbe essere presente nei cereali..ma solo in quelli integrali e nel riso non brillato!..quanti di voi mangiano integrale?
Altre fonti sono la carne suina, le frattaglie e le uova (tutti cibi superpompati di ormoni, ricchissimi di schifezza)
.. io credo che la deficienza ce l'abbiamo tutti a non opporci a sto regime consumistico! ricordati che ogni cosa che mangiamo è medicina o veleno! quindi dovremmo scegliere attentamente cosa ingoiamo!

[Letizia]

in grosse quantità è presente specialmente in quei cibi (suino, frattaglie etc..)

ma in piccole quantità anche nei cereali non integrali, legumi, frutta e verdura. quindi io credo che una persona che segue da sempre un regime alimentare controllato e soprattutto equilibrato non possa (in condizioni normali) averne carenza.